Ute Klose

Backofen verkrustet

Wenn der Ofen nach angebrannter Pizza, Brotchen oder Auflauf mal wieder lustig aussieht! Statt mühsam herumzuscheuern, hilft diese Sofortmaßnahme: Eine Schale mit Wasser in den Ofen stellen und verdampfen lassen. Der Wasserdampf löst sanft jede Kruste, die aufgeweichten Reste lassen sich nun ganz leicht mit einem Lappen abnehmen.