Ute Klose

Apfelessig

Hier sprechen wir von einer langen Tradition als Heilmittel. Die heilkundige Äbtissin Hildegard von Bingen nutzte Apfelessig als festen Bestandteil ihrer Therapieempfehlungen und auch der Begründer der modernen Medizinlehre, Hippokrates, empfahl dieses Naturprodukt in seinen Rezepten.

Was ist nun das „große Wunder“ am einfachen Apfelessig? Zuerst einmal findet er Anwendung bei Magen- und Darm-Beschwerden. Und mal Hand auf’s Herz: wer hat die nicht in der heutigen Zeit? Schnelles Hinunterschlingen von Fertiggerichten, wenig Bewegung und schon rumort es im Bauchbereich. Unangenehm ist dies schon. Dann greift man zu irgendwelchen Mittelchen, die den Magen „aufräumen“. Erst dann findet man Erleichterung.

Es geht auch anders. Apfelessig unterstützt wichtige Ausscheidungsorgane des Körpers, wie Niere, Leber, Haut und Darm in ihrer Funktion. Zusammen mit etwas Bewegung nach den Mahlzeiten können Giftstoffe rasch aus dem Körper ausgeschieden werden, was das Wohlbefinden fördert und sogar die Heilung anregt, sollte man gerade an einer Darminfektion mit Durchfallerscheinungen leiden.

Fragen Sie mal die Omi. Die kann ihnen weitere Tipps zur Verwendung von Apfelessig geben. Die alten Leutchen haben sich damit nämlich ihre Gelenke nach anstrengender Feld- oder Gartenarbeit eingerieben und somit Gelenkbeschwerden vorgebeugt oder zumindest minimiert. Außerdem setzte man dies in der damaligen Zeit auch bei Erkältungsbeschwerden, Insektenstichen und Schutz vor Insekten ein. Die Verwendung innerlich muss jetzt nicht bedeuten, dass Sie löffelweise diese saure Substanz zu sich nehmen müssen. Es ist einfach eine Frage der Zubereitung, die man bei Salaten z. B. beachten kann. Viele Salate in den Sommermonaten werden mit Essig und Öl zubereitet. Lassen sie einfach hin und wieder bei der Salatzubereitung Sprit- oder Weinessig weg und nehmen hierfür den Apfelessig.

Kosmetisch gesehen hat die Damenwelt unter uns auch noch etwas davon. Apfelessig ist nämlich durch den fast gleichen pH-Wert wie den der Haut selbst in der Lage, eine heilende als auch pflegende Wirkung auf der Haut freizusetzen. Hierbei verschwinden auf ganz natürliche Weise Hautunreinheiten, Pickel und Mitesser. Dieser Obstessig steigert die Durchblutung der Haut und verbessert damit die Hautfunktionen – sie wird gestrafft und geglättet. Manchmal denke ich mir, dass in den ganzen teuren Anti-Aging-Produkten eventuell Apfelessig und Vitamine enthalten sind. Was meinen Sie?

Rahmenversand

Der Rahmen für Ihr Kunstwerk